La imagen fue el cierre, también, de la intensa actividad que Santos, el funcionario de la Nación, desarrolló en Misiones durante el fin de semana junto al también flamante ministro de Turismo de la tierra colorada.
Como cualquier expresión costumbrista, el mate y el fernet con cola tienen una consideración y un reconocimiento transversal en todas las provincias y en la gran mayoría de las propuestas turísticas: un mate o un fernet son también tragos o bebidas de bienvenidas. O de distención.
Si bien el costumbrismo como tal es un movimiento artístico que expone en sus obras los usos y las costumbres de la sociedad, su interpretación desde la oferta turística que rescata los valores intangibles de los argentinos (como el tango, el chamamé o el cuarteto) son componentes muy fuertes también a la hora de mostrarnos como destino.
El costumbrismo desde el arte no analiza los usos y costumbres que relata sino que los expone y moviliza a través de ellos; muestra, retrata, tal como un mate y un fernet reflejan lo popular y lo social sin presumir más que intentar exponer, también, la identidad que nace de lo cotidiano. Nuestras bebidas, orgullo nacional, están retratas desde todos los ámbitos. No escapan, ya, ni al folclore, los cuentos, la música, las supersticiones y creencias, los refranes, la artesanía, la gastronomía, las ceremonias, los ritos. Están, en las tradiciones populares, fiestas, leyendas, bailes; en la literatura, en la poesía y en cuanta expresión popular y social pueda caracterizarnos. La foto que ilustra esta nota destaca también el trabajo conjunto que realizarán los Ministerios de Turismo para seguir trabajando por el desarrollo y el posicionamiento de Misiones, nuestro pequeño gran orgullo regional.