Durante las tres jornadas se desarrollaron conferencias plenarias con expertos nacionales e internacionales, mesas redondas, paneles y talleres que fueron coordinados académicamente por la Universidad del Salvador y FLACSO Argentina.
Previo al inicio del Congreso, en el Auditorio Swiss Medical tuvo lugar una Ronda de Negocios con compradores internacionales de mercados interesados en Salta como destino del turismo idiomático, cultural y educativo. Participaron referentes de Brasil, EE.UU, Australia e Irlanda en el marco de la Misión Inversa organizada con el Instituto Nacional de Promoción Turística.
Cabe destacar que la organización del VI Congreso Internacional de Turismo Idiomático estuvo a cargo de SEA Asociación de Centros de Idiomas, el Ministerio de Turismo de la Nación y la Universidad Católica de Salta, con el apoyo del Ministerio de Cultura y Turismo de Salta, entre otras instituciones.